X

Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.

158,66 Lei
In stoc
-25%
Set Coffee Press Bialetti Negru
Cod 0004652
In stoc
"> Pret vechi: 133,88 Lei (-25%)
100,41 Lei
Pret vechi: 133,88 Lei (-25%)
In stoc
233,04 Lei
In stoc
238,99 Lei
In stoc
Cafea Bialetti Moka Intenso, 250 gr
Cod 096080104
Stoc epuizat
30,24 Lei
Stoc epuizat
Nou
Capsule Bialetti Torino, 16 buc
Cod 8001306000506
Stoc epuizat
30,76 Lei
Stoc epuizat
Cafea Roen Espresso 100% Arabica boabe 1 kg
Cod 8006629001253
In stoc
79,11 Lei
In stoc
158,66 Lei
In stoc
-25%
Set Coffee Press Bialetti Negru
Cod 0004652
In stoc
"> Pret vechi: 133,88 Lei (-25%)
100,41 Lei
Pret vechi: 133,88 Lei (-25%)
In stoc
233,04 Lei
In stoc
Ceasca espresso Bialetti Milano
Cod RTATZ210
In stoc
38,39 Lei
In stoc
23,30 Lei
Stoc epuizat
Suport metal capsule BIALETTI
Cod 098411070
Stoc epuizat
175,18 Lei
Stoc epuizat
Oala Paste Bialetti Sfumati Orange 26 cm
Cod Y0B6PP026A
In stoc
201,21 Lei
In stoc
Tigaie Bialetti Ceramic Ok Rosu, 20 cm
Cod YETIPAN200
In stoc
86,37 Lei
In stoc
48,60 Lei
In stoc
Oala Bialetti Diletta Inox 24 cm
Cod Y0VEPT0240
In stoc
183,89 Lei
In stoc
PRINCESS Aparat  POPCORN Argintiu
Cod 01.292985.01.001
In stoc
139,15 Lei
In stoc
PRINCESS Fantana de ciocolata
Cod TINKO131378
In stoc
105,55 Lei
In stoc
PRINCESS Food Dryer
Cod 8712836318861
In stoc
259,11 Lei
In stoc
PRINCESS GRILL Table Chef Share
Cod 8712836306738
In stoc
268,71 Lei
In stoc
Catalog produse

Varietati de cafea

Arabica versus Robusta

Se spune ca exista peste 6.000 de specii ale plantei de cafea si cel putin 25 de soiuri principale. Insa cele mai importante doua specii din punct de vedere comercial sunt  Arabica si Canephora, numita si Robusta. Vizualizeaza tipurile de cafea premium pe care ti le propunem dupa o analiza si selectie riguroasa.

Boabele de Robusta contin intre 1.7% si 3.5% cafeina, 8-9% uleiuri aromatice si aproximativ 5% zahar. Arborii de Robusta cresc usor, la inaltimi mai mici, de pana la 900 de metri altitudine, au productie mare si sunt mai rezistenti la boli decat specia Arabica.

Boabele de Robusta confera cafelei culoarea de aluna si au, de obicei, o aroma de lemn, astringenta. Sunt utilizate atunci cand se doreste un pret mai scazut al cafelei sau o concentratie suplimentara de cafeina. Un procent mic de cafea din acest soi este adaugat la multe sortimente italiene (miscella) de espresso pentru o consistenta suplimentara. Din recolta unui arbore de Robusta se pot obtine circa 600 de grame de cafea macinata, adica 83 de cesti de espresso.

Boabele de Arabica cresc cel mai bine la altitudini de peste 900 de metri, iar cafeaua pe care o obtinem din ele are cele mai bune caracteristici de aroma si gust. In mod tipic, aceste boabe continua o concentratie de cafeina este intre 0.8% si 1.5% (aproximativ jumatate din concentratia de cafeina a boabelor de cafea Robusta) fiind si mai aromate, cu un gust mai delicat si mai putin amarui decat cel al boabelor de Robusta.

Uleiurile aromatice reprezinta un merituos 18% din continutul boabelor de Arabica, pe cand zaharul este prezent in proportie de 8%. Productia de Arabica reprezinta 80% din comertul mondial cu cafea, insa numai 10% din aceasta indeplineste standardele de specialitate pentru cafea. Un arbore de cafea tanar poate produce intre 500 de grame si 2 kg de fructe rosii, din care obtinem circa 400 de grame de cafea macinata.

Livrare rapida
Comenzile sunt livrate prin TNT Curier si ajung in 24h, de luni pana vineri, sau 48h pentru comenzile plasate in weekend. Preturile afisate pe site NU includ transportul. Pretul transportului este afisat separat in pasul final de comanda. In functie de localitatea de destinatie, costul transportului porneste de la 15 RON si poate urca in functie de numarul de kilometri suplimentari. Pentru comenzile mai mari de 150 ron transportul este GRATUIT.







Vrei sa stii mai multe?
înregistrează-te

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru.

Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să completați câmpurile de mai jos:

powered by teamshare
© Copyright 2017 Cafele Premiate
designed by headstart.ro
ANPC | SOL | Operator de date cu caracter personal cu nr 22345 emis de ANSPDCP