Cafea Trismoka Colombia, boabe, este o cafea single-origin de specialitate, dedicată celor care iubesc cafelele fructate, luminoase și pline de personalitate, potrivite atât pentru espresso, cât și pentru moka, acasă sau în cafenea. Boabele provin din departamentul Huila, una dintre cele mai renumite regiuni cafeleiere ale Columbiei, unde Arabica Caturra este cultivată la altitudini de 1500–1900 m, culeasă manual și procesată washed, pentru claritate și complexitate aromatică.
Trismoka Colombia se remarcă printr-o aciditate plăcută, mediu-ridicată, care susține un profil aromatic bogat și elegant. În ceașcă vei descoperi note de dulceață de caise, fruct copt și un final rafinat de cacao intensă și ciocolată neagră, care oferă un echilibru perfect între dulceață, fructuozitate și amăreală delicată.
Prăjirea medie scoate în evidență corpul mediu și aromele complexe, făcând această cafea ideală pentru cei care apreciază un espresso modern, cu aciditate aromată, dar și pentru rețete la moka sau espresso dublu savurat în tihnă. Cu un conținut redus de cofeină, Trismoka Colombia poate fi savurată în mai multe cești pe zi, fără a fi copleșitoare.
Cafeaua Trismoka Colombia este disponibilă în pachete de 250 g și face parte din colecția Single-Origin Trismoka, cu calitate certificată și standarde riguroase de selecție. Este alegerea ideală pentru pasionații care vor să exploreze diversitatea cafelei columbiene într-o versiune echilibrată și accesibilă, dar în același timp de înaltă calitate.
Caracteristici principale
-
Cafea boabe single-origin 100% Arabica Caturra.
-
Origine: Huila, Columbia, altitudine 1500–1900 m.
-
Procesare washed, culeasă manual.
-
Profil de gust: aciditate mediu-ridicată, note de dulceață de caise, cacao și ciocolată neagră.
-
Corp mediu, aromă bogată și elegantă.
-
Prăjire medie, ideală pentru espresso și moka.
-
Nivel de cofeină: scăzut.
-
Disponibilă în pungi de 250 g, colecția Single-Origin Trismoka, certificată HALAL.
Tara de provenienta: Italia