Descoperă La Genovese Oro Supreme Blend, o miscelă de elită creată pentru cei care caută profunzime, bogăție și o senzație catifelată pe cerul gurii – premiată cu medalii de aur ICT în 2008, 2010 și 2016!
Baza braziliană oferă catifelare și dulceață naturală cu note de caramel, fructe uscate prăjite și ciocolată cu lapte. Colombia Supremo și Honduras SHG adaugă prospețime rafinată, iar India Parchment Washed amplifică corpul intens, rezultând un espresso echilibrat, persistent, cu accente de ciocolată neagră și condimente calde – perfect pentru o experiență de nivel superior!
Profil organoleptic:
-
Aciditate: ● ● ○ ○ ○
-
Corp: ● ● ● ● ○
-
Intensitate: ● ● ● ● ○
Prajire: Medie
Note aromatice: Caramel, fructe uscate prăjite, ciocolată neagră, condimente calde
Origini: America de Sud (Brazilia), America Centrală (Honduras, Columbia), Asia (India)
Disponibilă în: punga de 1 kg boabe – comandă acum și ridică-ți espresso-ul la rang de artă italiană!
Cafeina: de la 1,10% la 1,30% m / m
Savureaza o cafea boabe prajita dupa metode italiene traditionale, cu un nivel organoleptic ridicat. Cafelele casei La Genovese pastraza traditia de peste 80 de ani a familiei si sunt rezultatul unui savoir-fair unic, a unei atentii sporite acordate boabelor de cafea in fiecare etapa a procesului de productie
Datorita calitatii exceptionale aceasta cafea a fost certificata de catre INEI (L’Istituto Nazionale Espresso Italiano).